Region winiarski: Region KAKHETI
Klimat: Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina: Wino regionalne
Odmiany: Mtsvane 100%
Pochodzenie winogron: 50% Winnice Kondoli, 50% winnice w północno-wschodnim Kakheti
Urodzaj: 8-10 ton/ha.
Typ wina: Wytrawne białe
Analiza wina: Cukier resztkowy 3 g/l; T/A: 5-6 g/l

Ręczny zbiór dojrzalszych kiści. Po oddzieleniu od szypułek jagody są schładzane do temperatury 4-6°C, a następnie delikatnie tłoczone w prasie pneumatycznej o kontrolowanym nacisku. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (15-18°C). Gdy fermentacja zostanie ukończona, wino zostaje przelane do innej kadzi ze stali nierdzewnej w celu dalszego klarowania. Wino butelkowane kilka miesięcy po winobraniu.

Białe wytrawne wino gronowe o przyjemnym aromacie kwiatowym. W smaku porywające, eleganckie i świeże. Znakomite do białego mięsa, owoców morza, sałatek.
Temperatura serwowania: 8-11°C
alk. 12,5% obj.

Rocznik - Konkurs - Kraj - Nagroda

2006	Decanter World Wine awards	2007	England, London	Bronze
2006	IWC	2007	England, London	Commended
2007	Cradle of Wine - National Competition of Georgian Wines	2008	Chamber of Commerce of Georgia	Seal of approval
2008	IWC	2009	England, London	commended
2008	Decanter World Wine awards	2009	England, London	bronze
2008	IWSC	2009	England, London	bronze
2009	Decanter World Wine awards	2010	England, London	Bronze
2009	IWC	2010	England, London	commended
2009	IWSC	2010	England, London	Bronze
2009	Cradle of Wine - National Competition of Georgian Wines	2010	Chamber of Commerce of Georgia	Silver
2013	Decanter World Wine Awards	2016	London, England	Silver
2016	Decanter World Wine Awards	2017	London, England	Bronze
2016	International Wine Challenge	2017	London, England	Commended
2017	IWC	2018	London, England	Bronze
2017	Decanter World Wine Awards	2018	London, England	Bronze
2018	IWSC	2019	London, England	Bronze
2018	Decanter World Wine Awards	2019	London, England	Bronze
2019	Decanter World Wine Awards	2020	England, London	Commended
2006	Mundusvini	2007	Germany	quality certificate
2006	Prowein 2007	2007	Dusseldorf, Germany	Certificate
2010	Decanter World Wine Awards	2011	England, London	Silver
2010	IWSC	2011	England, London	Silver Best in Class
2010	IWC	2011	England, London	Bronze
2010	Mundusvini	2011	Germany	84 ponts
2005	Grand Prix magazyn	2006	Poland Krakow, 2006	Gold